①鉄板でガーリックとベーコンのみじん切りを炒める。 ②ご飯を入れて一緒に炒める。卵を入れて炒める。 ③少し火力を上げて焦げを作る感じ。 ④バターをぽつんと。上から醤油をかけ、あさづき？（ネギの細かく切ったやつ）を一塊。さっと炒めて終了。 そのお店…

なんで番組名が「裸」なのに、美味い店紹介（高！）、子供でも手軽に出来る一品料理実演、なのだ？(笑)アニメのように新聞が略しすぎなのか？ 「鉄板イタリアン」がテーマらしい。美味そう。っていうか美味いに決まっているよ！メモる。作るから。

寝るのがＡＭ６時。起きたのはＰＭ１：３０。 メール確認。頭突き事件をトラックバックで引用してくださった方がいるみたい...（確認）。 「こちらの論考がわけても頷かされました」だなんて！身に余る光栄であります。ていうか、その後の『＜イタリア＞ＦＩ…